Thực đơn ăn dặm cho bé 7 - 8 tháng là chủ đề quan trọng mà nhiều ba mẹ quan tâm khi bé bắt đầu khám phá thế giới ẩm thực phong phú và đa dạng hơn. Sau khi đã làm quen với cháo loãng ở hai tháng ăn dặm đầu tiên, tháng thứ 7 và 8 là lúc bé có thể nhai và nuốt thức ăn thô hơn so với trước. Do đó, thực đơn ăn dặm cho bé 7 - 8 tháng cũng có những thay đổi đáng kể.
Làm quen với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là cách cho bé ăn từng loại thực phẩm riêng biệt, không trộn lẫn vào nhau, giúp bé nhận biết rõ từng vị nguyên bản của thức ăn. Khi bé được nếm thử từng loại thực phẩm riêng biệt, bé sẽ dần hình thành sở thích và khả năng phân biệt mùi vị của từng loại thức ăn. Đồng thời khi quan sát bé ăn dặm, bố mẹ dễ dàng theo dõi và xác định nguyên nhân nếu bé bị dị ứng với bất kỳ loại thực phẩm nào.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật.
Để thực hiện phương pháp này, bố mẹ nên xây dựng thực đơn cho bé với đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất. Tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé 7-8 tháng sau đây để cùng bé trải nghiệm giai đoạn nhai rệu rạo đầy thú vị này nhé!
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé 7 tháng
Bước qua tháng thứ 7, bé đã quen thuộc với việc nuốt một lượng cháo loãng nhất định như đã được trải nghiệm ở hai tháng ăn dặm trước đó. Lúc này, bố mẹ có thể tăng độ đặc của cháo từ tỷ lệ 1:10 (1 phần gạo, 10 phần nước) lên tỷ lệ 1:7 hoặc 1:5. Thức ăn nghiền nhuyễn cũng có thể được xay thành miếng nhỏ lợn cợn để bé làm quen với kết cấu mới.
Tuần 1
- Ngày 1-3:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Táo nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 4-7:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
Tuần 2
- Ngày 8-9:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Khoai lang nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 10-11:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Bí xanh nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Đậu Hà Lan nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 12-14:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Đậu phụ nghiền (20 ml)
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng.
Tuần 3
- Ngày 15-16:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Súp lơ nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 17-18:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Cà rốt nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 19-21:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Khoai lang nghiền nhuyễn (20 ml)
Tuần 4
- Ngày 22-23:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Bí xanh nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 24-25:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Đậu Hà Lan nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 26-28:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (1 phần gạo, 7 phần nước)
Bữa trưa: Súp lơ nghiền nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé 8 tháng
Khi bé bước sang tháng thứ 8, giai đoạn ăn dặm sẽ trở nên phong phú hơn, với nhiều loại thực phẩm và kết cấu khác nhau để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và sự phát triển của bé. Ngoài rau củ, trái cây, và ngũ cốc, bố mẹ có thể thêm vào chế độ ăn của bé các loại đạm khác như thịt bò, thịt heo, cá, trứng, đậu hũ và các loại đậu, đồng thời tiếp tục kiên nhẫn cho bé làm quen với động tác nhai nếu như ở tháng thứ 7 bé chưa làm được.
Tuần 1
- Ngày 1-3:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (20 ml) + Thịt gà băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Sữa chua không đường (20 ml) + Táo nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 4-7:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (20 ml) + Cá hồi hấp băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Đậu Hà Lan nghiền nhuyễn (20 ml) + Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
Tuần 2
- Ngày 8-9:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Khoai tây nghiền nhuyễn (20 ml) + Thịt bò băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Lê nghiền nhuyễn (20 ml) + Súp lơ nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 10-11:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Bí xanh nghiền nhuyễn (20 ml) + Đậu phụ nghiền (20 ml)
Bữa chiều: Đậu đỏ nghiền nhuyễn (20 ml) + Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 12-14:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (20 ml) + Trứng hấp băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Cà chua hấp nghiền (20 ml) + Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật.
Tuần 3
- Ngày 15-16:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Cải bó xôi nghiền nhuyễn (20 ml) + Thịt heo băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Sữa chua không đường (20 ml) + Chuối nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 17-18:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (20 ml) + Cá tuyết hấp băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Táo nghiền nhuyễn (20 ml) + Khoai lang nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 19-21:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (20 ml) + Thịt gà băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Đậu phụ nghiền (20 ml) + Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
Tuần 4
- Ngày 22-23:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Cải bó xôi nghiền nhuyễn (20 ml) + Thịt bò băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Chuối nghiền nhuyễn (20 ml) + Bí đỏ nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 24-25:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Khoai tây nghiền nhuyễn (20 ml) + Cá hồi hấp băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Sữa chua không đường (20 ml) + Táo nghiền nhuyễn (20 ml)
- Ngày 26-28:
Bữa sáng: Cháo gạo đặc (1 phần gạo, 5 phần nước)
Bữa trưa: Cà chua hấp nghiền (20 ml) + Thịt heo băm nhuyễn (20 ml)
Bữa chiều: Súp lơ nghiền nhuyễn (20 ml) + Lê nghiền nhuyễn (20 ml)
Việc xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 - 8 tháng không chỉ cung cấp đủ dưỡng chất cho sự phát triển của bé mà còn giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm, hình thành thói quen ăn uống lành mạnh từ sớm. Hãy lắng nghe và quan sát phản ứng của bé, điều chỉnh thực đơn phù hợp để bé luôn vui vẻ và hứng thú trong mỗi bữa ăn.