Thực đơn ăn dặm cho bé 5 - 6 tháng rất quan trọng khi ba mẹ bắt đầu giới thiệu bé với thức ăn ngoài sữa mẹ. Giai đoạn này, hãy chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa như bột gạo và rau củ nghiền mịn, rồi dần dần thêm món mới. Theo dõi phản ứng của bé và điều chỉnh thực đơn để bé thoải mái và hứng thú khi ăn.
Tìm hiểu về thực đơn ăn dặm cho bé 5 - 6 tháng kiểu Nhật
Ăn dặm kiểu Nhật là một phương pháp cho trẻ ăn dặm được nhiều bậc phụ huynh tại Việt Nam yêu thích. Không giống như các loại cháo ăn dặm theo phương pháp truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật cho phép bé được ăn các nguyên liệu được cắt nhỏ, bày trí đẹp mắt trên khay, giúp bé tự do cầm nắm, khám phá hương vị và kết cấu thức ăn, từ đó kích thích các giác quan và phát triển kỹ năng ăn uống. Đồng thời, bé tự xúc ăn, tự điều chỉnh lượng thức ăn theo nhu cầu còn giúp bé rèn luyện tính tự lập và khả năng phối hợp tay - mắt.
Ăn dặm kiểu Nhật.
Bố mẹ có thể thấy bữa ăn theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật có rất nhiều màu sắc, bởi vì thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chú trọng sự đa dạng, phong phú với đầy đủ các nhóm dinh dưỡng, giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm khác nhau, tạo nền tảng cho thói quen ăn uống lành mạnh sau này. Thức ăn được chế biến chủ yếu bằng cách hấp, luộc, nướng, giữ nguyên hương vị tự nhiên, hạn chế tối đa gia vị, muối, giúp bé hình thành khẩu vị nhạt, tốt cho sức khỏe.
Ăn dặm kiểu Nhật.
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật có thể áp dụng khi bé tròn 5 - 6 tháng tuổi, đã thể hiện dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm như biết ngồi vững, có thể kiểm soát đầu và cổ tốt, há miệng khi nhìn thấy thức ăn. Tham khảo thực đơn ăn dặm cho bé 5-6 tháng kiểu Nhật dưới đây để xây dựng menu hợp lý nhé!
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật chi tiết cho bé 5 - 6 tháng tuổi
Bắt đầu ăn dặm là một bước quan trọng trong sự phát triển của bé. Bởi vì mới bắt đầu ăn dặm nên thực đơn sẽ đơn giản và chủ yếu là các loại thức ăn dễ tiêu, bắt đầu từ một lượng nhỏ và tăng dần.
Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng.
Tuần 1
- Ngày 1-3: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
- Ngày 4-7: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Tuần 2
- Ngày 8-9:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (5 ml)
- Ngày 10-11:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (10 ml)
- Ngày 12-14:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (5 ml)
Tuần 3
- Ngày 15-16:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (10 ml)
- Ngày 17-18:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Khoai lang nghiền nhuyễn (5 ml)
- Ngày 19-21:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Khoai lang nghiền nhuyễn (10 ml)
Tuần 4
- Ngày 22-23:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí xanh nghiền nhuyễn (5 ml)
- Ngày 24-25:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí xanh nghiền nhuyễn (10 ml)
- Ngày 26-28:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (5 ml)
Ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng.
Đến giai đoạn này, bé đã quen với việc ăn dặm, cho nên bố mẹ có thể bắt đầu giới thiệu thêm nhiều loại thực phẩm mới với kết cấu và hương vị khác nhau, đồng thời tăng lượng cháo loãng lên so với tháng thứ 5. Đừng quên theo dõi phản ứng của bé với từng loại thực phẩm để phát hiện dị ứng hay những triệu chứng bất thường để kịp thời có phương án xử lý phù hợp.
Tuần 1
- Ngày 1-3:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Cà rốt nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 4-7:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (15 ml)
Tuần 2
- Ngày 8-9:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Khoai lang nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 10-11:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí xanh nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 12-14:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (15 ml)
Tuần 3
- Ngày 15-16:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Đậu Hà Lan nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 17-18:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Chuối nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 19-21:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Bí đỏ nghiền nhuyễn (15 ml)
Bữa tối: Cà rốt nghiền nhuyễn (15 ml)
Tuần 4
- Ngày 22-23:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Súp lơ nghiền nhuyễn (15 ml)
Bữa tối: Khoai lang nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 24-25:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Táo nghiền nhuyễn (15 ml)
Bữa tối: Bí đỏ nghiền nhuyễn (15 ml)
- Ngày 26-28:
Bữa sáng: Cháo gạo loãng (tỷ lệ 1 gạo : 10 nước)
Bữa trưa: Đậu Hà Lan nghiền nhuyễn (15 ml)
Bữa tối: Chuối nghiền nhuyễn (15 ml)
Gợi ý món ăn cho thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 - 6 tháng tuổi
Có nhiều món ăn khác ngoài những món đã liệt kê ở thực đơn trên mà bố mẹ có thể thêm vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi. Các món này thường được chế biến mềm, nhuyễn và dễ tiêu để bé dễ dàng làm quen và tiêu hóa.
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật.
- Củ cải trắng: Luộc nhừ, trong lúc còn nóng hãy dằm nát miếng củ cải.
- Rau chân vịt: Dùng phần đầu lá mềm luộc nhừ, cắt thành các miếng nhỏ rồi dằm nát.
- Đậu phụ: Luộc chín đậu phụ, nghiền nát rồi lọc qua rây để làm mịn.
- Khoai tây: Luộc nhừ, trong lúc còn nóng hãy nghiền nát, có thể ăn riêng (nếu được) hoặc trộn vào trong cháo.
- Cá basa: Dùng phần thịt mềm ít mỡ, luộc chín, loại bỏ phần da và xương rồi nghiền nát.
Bố mẹ nên bắt đầu với các loại thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa như bột gạo, rau củ nghiền mịn và dần dần tăng cường thêm các loại thực phẩm khác. Việc theo dõi phản ứng của bé với từng loại thực phẩm mới và điều chỉnh thực đơn sao cho phù hợp sẽ giúp bé cảm thấy thoải mái và thích thú hơn trong quá trình ăn dặm. Với thực đơn ăn dặm cho bé 5 - 6 tháng này chúc ba mẹ và bé có những trải nghiệm ăn dặm thật vui và bổ ích!
