Sai lầm trong thiết kế bếp không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng mà còn làm giảm trải nghiệm tổng thể của người nội trợ. Xem các lỗi thiết kế khi thi công nhà bếp dưới đây để có thêm kinh nghiệm khi làm phòng bếp cho căn nhà mới.
Tam giác công năng bố trí không hợp lý
Trong một căn bếp, thông thường có 3 khu vực chính bao gồm: bếp nấu, chậu rửa và tủ lạnh hoặc tủ lưu trữ khô. Chúng được liên kết với nhau bằng các đường thẳng tưởng tượng tạo thành một tam giác, là một nguyên tắc thiết kế không gian bếp dựa trên việc sắp xếp hợp lý các khu vực này.
Các lỗi thiết kế khi thi công nhà bếp.
Tuy nhiên, vẫn có một số thiết kế bếp không tuân theo quy tắc tam giác công năng, thường gặp nhất là khoảng cách giữa các thiết bị quá xa hoặc quá gần nhau. Hậu quả không chỉ dừng lại ở việc nấu nướng kém hiệu quả và mất nhiều thời gian do sắp xếp không khoa học, mà còn dẫn đến những tai nạn đáng tiếc như gây đổ nước, trượt ngã hoặc va chạm với bếp nóng.
Tam giác công năng hợp lý.
Theo quy tắc tam giác công năng, khoảng cách giữa mỗi khu vực nên nằm trong khoảng 1,2 - 2,7 mét, và tổng chu vi tam giác không nên vượt quá 7,9 mét để đảm bảo tiện lợi. Bên cạnh đó, không nên có vật cản (như bàn, ghế, kệ,...) chắn giữa các đường của tam giác, đảm bảo sự liền mạch và an toàn khi bố trí các khu vực. Như vậy, luồng di chuyển trong bếp được tối ưu hóa, giảm bớt công việc không cần thiết khi làm bếp.
Bỏ phí hay sử dụng kém hiệu quả góc bếp
Góc bếp, đặc biệt trong tủ bếp chữ L hoặc chữ U, là khu vực dễ bị bỏ phí hoặc sử dụng không hiệu quả do đặc điểm vị trí và hình dạng không thuận tiện. Ở một số căn bếp, nơi này thường trở thành khoảng trống không sử dụng. Đây là sự lãng phí trong các căn bếp có diện tích khiêm tốn, nơi mỗi centimet đều quý giá.
Các lỗi thiết kế khi thi công nhà bếp.
Mặt khác, góc bếp thường nằm sâu vào bên trong, gây khó khăn cho việc lấy hoặc cất đồ. Người nội trợ phải cúi xuống hoặc thò tay vào trong, rất bất tiện và ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.
Thiết kế góc bếp dạng xe đẩy.
Do đó, gia chủ cần lưu ý kỹ càng về thiết kế góc chữ L hay chữ U trong bếp, tìm kiếm các giải pháp khoang tủ phù hợp với nhu cầu và ngân sách. Với các thiết kế sáng tạo và tiện lợi trên thị trường như kệ xoay, khay kéo, xe đẩy,... góc bếp được tối ưu hóa diện tích sử dụng, giúp không gian bếp gọn gàng và tiện nghi hơn.
Chiều cao mặt bàn bếp không chuẩn
Chiều cao mặt bàn bếp là yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sự thoải mái và hiệu quả trong quá trình sử dụng. Tuy nhiên, nếu mặt bàn bếp được thiết kế quá cao hoặc quá thấp, người nội trợ sẽ gặp nhiều bất tiện và có thể chịu ảnh hưởng về sức khỏe lâu dài. Lỗi này thường xuyên gặp phải khi gia chủ sử dụng sản phẩm tủ bếp công nghiệp sản xuất sẵn, hay người thiết kế bếp chỉ dựa trên tiêu chuẩn chung mà không điều chỉnh theo chiều cao thực tế của người sử dụng.
Chiều cao mặt bàn bếp.
Công thức tham khảo: Chiều cao lý tưởng của mặt bàn bếp = (chiều cao của người sử dụng)/2 + 5 cm. Ví dụ, nếu người nội trợ chính cao 160 cm, mặt bàn bếp nên cao khoảng 85 cm. Mặt bàn bếp có chiều cao hợp lý không chỉ giúp người nội trợ dễ dàng thao tác, mà còn giảm bớt sự mệt mỏi khi đứng bếp, bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là cột sống và cổ vai.
Thiếu ánh sáng trong bếp
Thiếu ánh sáng trong thiết kế tủ bếp là một lỗi phổ biến, ảnh hưởng lớn đến tính tiện nghi và thẩm mỹ của không gian bếp. Ánh sáng không đủ hoặc bố trí không hợp lý khiến các khu vực quan trọng như mặt bàn bếp, bồn rửa, và bếp nấu trở nên khó sử dụng, đặc biệt khi thực hiện các công việc cần độ chính xác cao như thái thực phẩm hoặc nấu ăn.
Ánh sáng trong bếp.
Nguyên nhân chính thường xuất phát từ việc chỉ sử dụng một nguồn sáng chính, như đèn trần, mà không bổ sung ánh sáng cục bộ tại các khu vực làm việc. Bên cạnh đó, việc không tận dụng ánh sáng tự nhiên hoặc lựa chọn vật liệu bề mặt không phản quang cũng góp phần làm giảm hiệu quả chiếu sáng. Để khắc phục lỗi này, cần kết hợp ánh sáng tổng thể và ánh sáng chức năng, chẳng hạn như đèn LED gắn dưới tủ bếp trên hoặc đèn hắt sáng từ trên xuống.
Chọn vật liệu tủ bếp không phù hợp
Bởi tủ bếp là nơi thường xuyên tiếp xúc với môi trường ẩm, nhiệt độ cao, dầu mỡ, và hóa chất, việc lựa chọn sai vật liệu có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng trong quá trình sử dụng.
Các lỗi thiết kế khi thi công nhà bếp.
Sau một thời gian, tủ dễ bị cong vênh, nứt hoặc mục nát khi tiếp xúc với hơi nước hoặc nhiệt độ cao do sử dụng vật liệu không có khả năng chống ẩm, ví dụ như gỗ công nghiệp chất lượng kém hoặc gỗ tự nhiên chưa qua xử lý kỹ lưỡng. Mặt khác, lựa chọn vật liệu chỉ vì giá thành thấp mà bỏ qua yếu tố độ bền và tính năng cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng tủ bếp nhanh xuống cấp, trầy xước, hoặc phai màu.
Tủ bếp thép tráng men kính Nhật Bản.
Có thể nói chất lượng vật liệu làm nên tủ bếp quyết định chất lượng tổng thể của cả căn bếp. Vì vậy, hãy lựa chọn vật liệu thi công có độ bền cao, khả năng chống nước, chống cháy tốt, dễ dàng vệ sinh, phù hợp với điều kiện khí hậu và môi trường sử dụng.
Một lựa chọn đúng đắn sẽ đảm bảo căn bếp không chỉ bền đẹp mà còn đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng trong thời gian dài. Mong rằng sau bài viết này, gia chủ sẽ hạn chế được các lỗi thiết kế khi thi công nhà bếp, để có một công trình bền đẹp như mong muốn.
