Để giữ gìn căn bếp sạch sẽ, ngoài mặt bếp và cánh tủ, lau chùi các thiết bị như lò nướng cũng là điều vô cùng quan trọng. Tham khảo những cách vệ sinh lò nướng hiệu quả trong bài viết sau để việc dọn dẹp không còn là gánh nặng!
Cách vệ sinh lò nướng theo từng bộ phận
Trong quá trình nấu nướng với nhiệt độ cao cùng nhiều loại thực phẩm khác nhau, bên trong lò nướng tích tụ khá nhiều cặn dầu mỡ và vết bẩn. Dù vậy, lò nướng là một thiết bị không quá phức tạp nhưng cũng không phải quá đơn giản, cho nên nhiều người nội trợ e ngại khi không biết cách vệ sinh lò nướng hiệu quả. Thực hiện theo các bước dưới đây để làm sạch lò nướng từ trong ra ngoài nhé!
Cách vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Đối với bên trong khoang nướng:
- Pha một hỗn hợp từ baking soda và nước để tạo độ sệt.
- Bôi đều hỗn hợp này lên các bề mặt bên trong khoang lò, tránh các bộ phận điện tử. Để qua đêm giúp hỗn hợp baking soda tác động lên vết bẩn cứng đầu.
- Sáng hôm sau, lau sạch khoang lò bằng khăn ẩm để loại bỏ bụi bẩn và cặn bã còn sót lại.
Đối với khay và vỉ nướng:
- Tháo rời các khay và vỉ, sau đó ngâm chúng vào nước nóng với một chút nước rửa chén trong khoảng 1-2 giờ.
- Sau khi ngâm, dùng bàn chải hoặc miếng bọt biển chà sạch dầu mỡ bám vào. Rửa sạch lại với nước và lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại.
Cách vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Đối với cánh cửa kính:
- Trộn hỗn hợp baking soda với nước, thoa đều lên mặt kính của cửa lò.
- Để trong khoảng 30 phút để các vết bẩn mềm ra, sau đó lau sạch bằng khăn mềm và nước ấm.
- Nếu vẫn còn vết ố, có thể lặp lại bước này cho đến khi kính trong suốt.
Đối với mặt ngoài và nút điều khiển:
- Sử dụng khăn mềm thấm dung dịch giấm pha loãng hoặc nước rửa chén để lau sạch bụi và dấu vân tay.
- Lau lại bằng khăn ẩm để đảm bảo mặt ngoài lò luôn sáng bóng, sạch sẽ.
5 cách vệ sinh lò nướng sạch sẽ
Nếu dung dịch tẩy rửa với nước và baking soda nói trên không hiệu quả với lò nướng nhà bạn, hãy thử tham khảo thêm 5 cách vệ sinh lò nướng hiệu quả sau đây.
Cách vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Sử dụng baking soda và giấm
- Lấy baking soda trộn với một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt.
- Phết hỗn hợp này lên toàn bộ bên trong lò nướng, nhất là những chỗ có vết bẩn bám chặt. Để qua đêm hoặc ít nhất 12 tiếng.
- Sau khi hỗn hợp đã khô, xịt giấm lên những chỗ đã thoa baking soda. Giấm sẽ phản ứng với baking soda tạo bọt, giúp đánh bật các vết bẩn.
- Dùng khăn ẩm hoặc miếng bọt biển lau sạch lại.
Dùng chanh và nước
- Cắt chanh thành lát mỏng và đặt vào khay nướng.
- Đổ nước vào khay sao cho ngập lát chanh.
- Đặt khay vào lò và bật lò ở nhiệt độ khoảng 120°C trong 30 phút. Hơi nước và axit trong chanh sẽ làm mềm các vết dầu mỡ.
- Sau khi lò nguội, dùng khăn hoặc miếng bọt biển lau sạch lại.
Cách vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Sử dụng giấm và nước
- Pha giấm với nước theo tỷ lệ 1:1.
- Đổ hỗn hợp vào bình xịt và xịt lên toàn bộ bên trong lò.
- Đợi khoảng 10-15 phút cho giấm tác động lên vết bẩn, sau đó dùng khăn ẩm lau lại.
Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng
- Trên thị trường có nhiều loại dung dịch vệ sinh lò nướng chuyên dụng, chúng ta chỉ cần làm theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
- Lưu ý đảm bảo rửa sạch dung dịch sau khi vệ sinh để tránh mùi khó chịu và an toàn cho sức khỏe.
Vệ sinh thường xuyên
- Nếu không mong muốn việc tổng vệ sinh quá kỹ càng, sau mỗi lần sử dụng, chúng ta có thể lau sạch lò nướng khi còn ấm để tránh tích tụ vết bẩn cứng đầu.
- Đặt một tấm lót dưới khay nướng để hứng dầu mỡ hoặc mảnh vụn thức ăn cũng giúp giảm tải công việc vệ sinh khá nhiều.
Bao lâu thì nên vệ sinh lò nướng?
Vệ sinh lò nướng định kỳ là rất quan trọng để giữ cho thiết bị luôn hoạt động tốt và an toàn. Tần suất vệ sinh lò nướng tùy thuộc vào mức độ sử dụng cũng như loại thực phẩm và gia vị mà chúng ta cho vào lò nướng.
Cách vệ sinh lò nướng hiệu quả.
Nếu dùng lò hàng ngày hoặc nướng nhiều dầu mỡ, nên lau sạch sau mỗi lần dùng để tránh tích tụ vết bẩn. Đối với những ai sử dụng lò từ 1-2 lần mỗi tuần, một lần vệ sinh kỹ mỗi tháng sẽ giúp loại bỏ các vết bẩn cứng đầu và mảng bám lâu ngày. Với tần suất dùng ít hơn, chúng ta có thể vệ sinh kỹ lò mỗi 3 tháng một lần.
Vệ sinh lò nướng định kỳ với phương pháp hiệu quả sẽ giúp lò nướng không chỉ sạch sẽ mà còn tăng tuổi thọ và giữ cho món ăn luôn ngon lành, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
