3 Cách Làm Bánh Mì Sandwich Kẹp Trứng Kiểu Nhật

3 Cách Làm Bánh Mì Sandwich Kẹp Trứng Kiểu Nhật

Chỉ với quả trứng, vài lát bánh mì và những gia vị cơ bản, chúng ta đã có ngay bữa sáng nhanh chóng, ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay Takaras tandard sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật siêu ngon.

Cách 1 - Bánh mì sandwich kẹp trứng cơ bản

Hàng loạt cửa hàng tiện lợi Nhật Bản có mặt tại Việt Nam, mang theo món bánh mì sandwich kẹp trứng với nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến mới lạ, đã trở thành bữa ăn sáng nhanh gọn của các bạn học sinh sinh viên hay thậm chí dân văn phòng. Thử làm món sandwich thú vị này ngay tại nhà với cách làm cực kỳ đơn giản sau đây.

cách làm bánh mì sandwich kẹp trứngBánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật

Nguyên liệu:

  • 2 lát bánh mì sandwich
  • 1 quả trứng
  • Sữa tươi
  • Gia vị: muối, tiêu, bơ lạt, mayonnaise

Cách làm:

  • Bắc nồi nước lên bếp, luộc trứng cho đến khi chín hẳn
  • Bóc vỏ trứng, cho trứng vào tô khi vẫn còn nóng, dùng nĩa nghiền nhỏ
  • Cho muối, tiêu, sữa tươi và mayonaise vào tô, trộn đều cùng trứng
  • Đặt 2 lát bánh mì sandwich lên thớt, phết bơ lên 2 lát bánh
  • Dàn đều hỗn hợp trứng lên một lát bánh mì đã phết bơ
  • Đặt lát bánh mì còn lại lên, hoàn thành

Về phần hỗn hợp trứng nếu vẫn còn dư, chúng ta vẫn có thể để nguội rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh cho những lần ăn sau. 

Cách 2 - Bánh mì sandwich kẹp trứng nhanh không luộc

Ngoài cách làm bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật cơ bản trên, hãy tham khảo thêm công thức siêu nhanh sau đây trong những buổi sáng vội vã mà vẫn cần một món ăn sáng dinh dưỡng và nhanh gọn.

cách làm bánh mì sandwich kẹp trứngBánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật


Nguyên liệu:

  • 2 lát bánh mì sandwich
  • 1 quả trứng
  • Mù tạt vàng (tùy thích)
  • Gia vị: muối, tiêu, bơ lạt, mayonnaise

Cách làm:

  • Đập trứng vào tô, khuấy nhẹ cho lòng đỏ và lòng trắng tan vào nhau
  • Bọc màng bọc thực phẩm vào, cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút (600W)
  • Sau khi lấy tô ra khỏi lò, ngay lập tức trộn đều
  • Nêm nếm bằng muối, tiêu, mayonnaise và mù tạt
  • Đặt 2 lát bánh mì sandwich lên thớt, phết bơ lên 2 lát bánh
  • Dàn đều hỗn hợp trứng lên một lát bánh mì đã phết bơ
  • Đặt lát bánh mì còn lại lên, hoàn thành

Cách 3 - Bánh mì sandwich kẹp trứng thêm topping

Để món bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật thêm phong phú về hương vị, có một số loại nguyên liệu kèm thêm mà chúng ta có thể lựa chọn dựa vào khẩu vị của mỗi thành viên trong gia đình. 

cách làm bánh mì sandwich kẹp trứngThịt xông khói

Là nguyên liệu quen thuộc của hầu hết các loại salad và bánh mì kẹp, thịt xông khói dĩ nhiên là lựa chọn phù hợp hàng đầu cho món bánh mì sandwich trứng. Chỉ cần áp chảo vài lát thịt xông khói, cho thêm vài lá rau salad giải ngán kết hợp cùng với hỗn hợp trứng béo mặn, món bánh mì sandwich trứng sẽ trở nên thú vị, hấp dẫn.

cách làm bánh mì sandwich kẹp trứngRau củ muối chua

Trong trường hợp không có thời gian chế biến hay chuẩn bị nguyên liệu, người Nhật sẽ nhanh chóng sử dụng những loại rau củ muối chua có sẵn trong tủ lạnh như dưa chuột, củ cải, kimchi, cà tím,... để làm nhân cho bánh mì sandwich trứng. Vị chua ngọt giòn giòn của rau củ muối hòa quyện với lớp trứng béo mặn sẽ là sự kết hợp tuyệt vời.

cách làm bánh mì sandwich kẹp trứngPhô mai

Hương vị béo ngậy được nhân đôi khi thêm phô mai! Chỉ cần cho chút phô mai vụn vào hỗn hợp trứng, cho vào lò vi sóng để hòa tan với trứng, sau đó phết lên bánh mì là chúng ta đã có món sandwich phô mai trứng ngon tuyệt mà vẫn vô cùng nhanh gọn rồi. Chúc bạn khởi đầu buổi sáng đầy năng lượng với món bánh mì sandwich kẹp trứng kiểu Nhật.